উত্তরপ্রদেশের মুখ্যমন্ত্রী হওয়ার পর সব কসাইখানা যোগী আদিত্যনাথ বন্ধ করে দিয়েছেন। ভারতে এখন গো-হত্যা মানেই বিপদ। উত্তরপ্রদেশের বাসিন্দারা এ নিয়ে ভয়ের মধ্যে দিন কাটাচ্ছেন। সম্প্রতি এ প্রদেশের দাদরিতে এক মুসলিম পরিবার বিয়ের অনুষ্ঠানেও মুরগির মাংস খাওয়ানো হয়।
পাত্রীর পরিবারের এক সদস্য জানান, বিয়েতে বাড়ির পোষা মোষের মাংসের একটি পদ বানানোর কথা প্রথমে ভাবা হয়েছিল। সরকারের অনুমতি চাওয়া হয়েছিল। কিন্তু রবি ও সোমবার ছুটি থাকায় কর্তৃপক্ষের কাছ থেকে কোনও উত্তর মেলেনি। তাই মুরগির মাংস কেনা হয়।
পাত্রীর বাবা বলেন, পুলিশ অনুমতি দিয়েছিল। তা সত্ত্বেও আমরা প্রশাসনের সম্মতি চেয়েছিলাম। কিন্তু ছুটি থাকায় উত্তর মেলেনি। কারও আবেগে আঘাত দিতে চাইনি। বিষয়টা নিয়ে কোনও ইস্যুও বানাতে চাইনি। তাই মুরগির মাংস খাওয়ানোরই ব্যবস্থা করে নিয়েছিলাম।
খাদ্য সুরক্ষা বিভাগের কর্মকর্তা মহেন্দ্র শ্রীবস্তব বলেন, এসব ক্ষেত্রে অনুমতি পেতে বেশ কয়েকদিন সময় লেগে যায়। তবে মুসলিম পরিবারটির বিয়ের অনুষ্ঠান সম্মতি দেওয়া হয়েছিল। কিন্তু তারা প্রশাসনের সিদ্ধান্তের অপেক্ষায় ছিলেন।
